Link do grupy: https://www.facebook.com/groups/1383465399079570
W ofercie: ziemniaki Tajfun, Vineta, Gala, Red Lady, Jelly, Denar, Bernina, Queen Anna 15 kg/10 zł
Postaw na ziemniaki
Mieszkam na zagłębiu ziemniaczanym, zawsze dobieram sobie odpowiednia odmianę w zależności od tego, co będę pichcić. W kuchni możemy podzielić je na 3 typy:
>Typ A – sałatkowe, twarde, nie rozpadają się, o dużej wilgotności i małej zawartości skrobi – takie najlepiej nadają się na sałatki, kartofle smażone i w łupince oraz na grilla. Odmiany: Denar, Vineta.
>Typ B – tzw. ogólnoużytkowe, uniwersalne, średniej twardości, nierozsypujące się, które przy końcu gotowania stają się kruche, przy smażeniu zaś miękkie wewnątrz, a z wierzchu chrupiące – z nich zrobisz wspaniałe frytki, czipsy czy placki, kartofelki z wody i zupy. Doskonałe do duszenia i gotowania. Odmiany: Irga, Irys, Flaming, Orlik, Sante,
>Typ C – mączyste, zawierające więcej skrobi, łatwo rozpadające się, o jasnym i sypkim miąższu. Doskonałe na babki, farsze, kluski, purée, placki, pyzy, kopytka. Odmiany: Tajfun
Do wyboru macie u nas wszystkie typy, nie musisz się znać na odmianach, wystarczy że powiesz nam co najczęściej gotujesz. Podpowiemy Ziemniaki pakujemy w worki 15 kg, cena za worek 10 złotych.
Pamiętaj- najlepiej zadzwoń przed przyjazdem do nas 518373634.
Dodatkowe informacje
Galeria
Cennik
Lokalizacja
Dodaj recenzje
Dodane przez Izabela Rasała
Tworzymy miejsce dla ludzi zakochanych we wsi- to, co nasze, zebrane z naszych jenkowickich pól, sadów, ogrodów, plantacji. Współpracujemy z tymi, którzy stawiają na jakość, nie ilość. Nasze hasło przewodnie- jesteś tym, co jesz- siebie nie oszukasz. Kultywujemy starą polską tradycję w kiszeniu warzyw i owoców, tu znajdziesz przetwory wg naszych receptur.
Zapraszamy Wszystkich, którym temat dobrego odżywiania jest miły sercu!
Dodaj komentarz